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要减肥,请不要喝可乐和果汁

导读:你可能知道可乐是减肥的大敌,但你可能不知道新鲜果汁也是减肥大敌。文章告诉你一些常人不知道的道理。

我们首先了解一下卡路里和代糖的概念。

卡路里,由英文Calorie音译而来,简称卡,英文缩写为cal,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。作为食物热量单位。欧洲普遍使用国际标准能量单位焦耳(joule),美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆和台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆和台湾地区仍然被广泛使用。

 一般来说,能代替日常生活中所用的蔗糖且具有甜味的物质都可以称为代糖。代糖的种类很多,根据产生热量与否,一般可分为营养性的甜味剂(可产生热量)及非营养性的甜味剂(无热量)两大类。非营养性甜味剂又分为人工合成与天然两种,而其中天然非营养型甜味剂日益受到重视,成为甜味剂的发展趋势。


要减肥,请不要喝可乐和果汁

为什么说可乐是减肥的大敌呢?因为可乐含糖,而且卡路里很高,大家一般都不会否认这一点。那为什么把果汁也和可乐放在一起,说果汁也是减肥大敌呢?

要是这么说,那新鲜果汁也就成了减肥的大敌了。我们在前面有关文章中说过:水果热量低,能够减肥;还说由于水果富含维生素,因此要多吃,那怎么在榨成汁后,喝了倒会让人长胖呢?

难以理解吗?其实也不难理解,常常自己榨果汁的人肯定知道,榨一杯新鲜果汁,需要好几个水果。譬如说一杯橙汁,就需要三个橙子来榨。当我们把三个橙子榨成的这杯橙汁喝完后,由于是流食,不仅容易消化吸收,而且很容易又饿了。试想一下,这杯橙汁一进入胃里,不仅所含热量全部被身体吸收,而且又因为它是流食,很快我们就又饿了,饿了当然又要吃东西,这样能减肥才怪呢!

喜欢喝可乐的人可能要问了,卡路里高的可乐喝了不好,但是如果喝那些低卡可乐,甚至是零卡可乐,不就行了吗?

这样当然也不行。

让我们先来看一下:什么是低卡可乐和零卡可乐吧。

大家所说的低卡和零卡可乐,只是将糖换成了一种代糖,譬如阿斯巴甜。代糖的成分是什么呢?代糖的成分是氨基酸。蛋白质在消化以后,就会成为氨基酸,蛋白质有热量,氨基酸自然也有热量,因此,如果把一般的糖换成代糖还说它是低卡,甚至是零卡的话,那就绝对是胡扯。

许多国外研究表明,如果单论糖对身体的伤害,那代糖甚至比砂糖还要严重,对那些糖尿病患者和心血管病患者而言,尤为不利。

既然代糖和砂糖都含有糖分,那么,大家知道,人体对糖类的消化和吸收是非常快的,一般情况下只需一两个小时,我们的身体就会恢复血糖值。由于身体快速地吸收了糖分,胰岛素大量分泌,因而引起了血糖降低,到了一定时候,我们就会有强烈的饥饿感。因此,有些人在饿了以后,不敢吃东西,因为怕长胖,于是就喝新鲜果汁,以为这样就不会长胖,甚至还能补充维生素。当然,更有人由于习惯喝可乐,于是去喝低卡或者零卡可乐,以为这样在解除饥饿感的同时,也能够获得营养,还能减肥。这些想法肯定都是错误的。

总的来说,对减肥者而言,不管是低卡可乐还是零卡可乐请全部戒掉。而对于那些喜欢喝果汁的减肥者,还是将果汁换成水果,整个来吃为好,实在想榨成果汁喝,那就和果肉纤维一起榨,或者每次少榨一点,通过减少摄取量的方式,做到减肥和营养两不误。


要减肥,请不要喝可乐和果汁
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